No liquidificador, bater todos os ingredientes do manjar, exceto o creme de leite (reserve o creme de leite, pois será usado no final).
Leve a mistura do liquidificador ao fogo médio e mexa até engrossar.
Após engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexendo sempre.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e vá mexendo até ficar homogêneo.
Em seguida, passe água em uma forma para pudim para facilitar na hora de desenformar, já que a forma não será caramelizada.
Coloque a massa do manjar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
Acrescente todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até diminuir o volume.
Em seguida, deixe esfriar.
Após desenformar, regue e decore o manjar com a calda.
Bom apetite!