Bolo de kefir com goiabada
Foto : Glaucia Fonseca
Por Glaucia Fonseca

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Acrescente todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento, bata por cerca de 4 minutos e desligue.

Passo 2 :

Adicione o fermento e mexa com uma colher.

Passo 3 :

Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela.

Passo 4 :

Corte alguns pedaços de goiabada, coloque na forma e, logo após, despeje a massa.

Passo 5 :

Leve ao forno por 30 minutos.

Passo 6 :

Após esse tempo, abra o forno com cuidado e fure o bolo com a faca, e se sair seco, estará pronto!

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