Sonho assado

Modo de preparo

1. Dissolva os tabletes de fermento na água morna.
2. Adicione os demais ingredientes e sove a massa até que fique lisa e macia.
3. Cubra e deixe descansar por 20 minutos aproximadamente.
4. Enquanto isso, leve os ingredientes do recheio ao fogo médio até levantar fervura. Deixe Esfriar.
5. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até espessura de 2 cm.
6. Corte em rodelas com a boca de um copo e coloque em uma forma levemente untada com óleo. Deixe crescer.
7. Asse em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
8. Depois de pronto, corte ao meio e aplique o recheio.
9. Passe o sonho na margarina derretida, escorra o excesso e polvilhe com açúcar de confeiteiro.