Para fazer o creme coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo, até que se obtenha um creme bem liso e grosso.
Reserve e deixe esfriar.
Prepare as gelatinas conforme sua preparação, depois que as gelatinas estiverem bem firme, descasque as maçãs e corte em cubos e misture junto a gelatina e por último o creme de leite.
Despeje em cima do creme e o açúcar que estava reservado e leve à geladeira por 2 horas.