Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto a cebolinha, a salsinha e o óleo) e bata bem.
Após estar uma mistura homogênea, vá adicionando o fio de óleo o quanto baste para dar o ponto.
Quando estiver bem grosso, adicione a salsinha e cebolinha e bata só um pouco para triturá-las.