Tempere os filés de salmão com manjericão, salsinha, limão, sal e pimenta.
Aqueça a frigideira e adicione o azeite de oliva.
Ponha os filés temperados e deixe por 4 min.
Vires o filés e deixe por mais 4 min.
Não fique mexendo os filés antes de completar 4 min para evitar que ele desmanche.