Coloque os ovos, o leite condensado, a farinha de trigo, o óleo, o leite, o coco e o fermento no liquidificador. Bata até ficar homogêneo.
Derreta o açúcar e acrescente as bananas cortadas em rodelas até derretê-las.
Coloque a calda no fundo da forma e em seguida cubra com a massa.
Leve ao forno no banho maria por cerca de 40 minutos.