Pão de queijo com mussarela
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Foto : TudoGostoso
O pão de queijo com muçarela é uma ótima opção para quem está com vontade de comer o quitute mas não quer usar ou não encontrou queijos mais tradicionalmente usados na receita. A adição dele pode inclusive deixar a massa com aquele efeito de esticar que a gente gosta tanto. Essa receita é fácil de fazer e vai ficar deliciosa no lanche da tarde, no café da manhã ou na merenda que as crianças levam para a escola. Os pequenos também podem participar do preparo com o auxílio de um adulto. Após adicionar os líquidos fervidos ao polvilho, espere esfriar e chame as crianças para sovar e adicionar os queijos. Eles também vão adorar fazer as bolinhas e colocá-las na forma antes de assar. Além de provar um pão de queijo maravilhoso, as crianças vão se divertir bastante fazendo a receita. Pode fazer que o sucesso na cozinha é garantido!
Por Angelica Silva

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque a água, o leite, o óleo e o sal.

Passo 2 :

Deixe ferver e desligue o fogo.

Passo 3 :

Adicione o polvilho azedo.

Passo 4 :

Sove a massa.

Passo 5 :

Acrescente os queijos e sove mais um pouco.

Passo 6 :

Faça as bolinhas.

Passo 7 :

Unte o tabuleiro e leve ao forno à 180º C por aproximadamente 30 minutos.

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