Refogue a carne com a cebola e os outros temperos e reserve.
Misture todos os ingredientes, abra a massa enfarinhada na mesa.
Abra a massa como se fosse fazer um pãozinho, recheie com a carne e feche.
Cozinhe em água quente até subir como nhoque normal.
Escoar e depois jogar o recheio em cima.