Salada de berinjela
Por Anna Gabriella

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela com água e sal, cozinhe a berinjela.

Passo 2 :

Em seguida, corte em cubos e deixe de molho em água com leite por cerca de 10 minutos.

Passo 3 :

Após esse tempo, escorra e leve ao forno preaquecido na temperatura média por aproximadamente 10 minutos e reserve.

Passo 4 :

Em um recipiente misture todos os ingredientes e coloque os temperos sobre a berinjela.

Passo 5 :

Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

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