Misture todos os ingredientes. A massa deve ficar mole, como a de uma panqueca.
Unte uma frigideira com óleo.
Espere esquentar, e jogue metade da massa. Vire após aproximadamente 4-5 minutos em fogo baixo.
Para o queijo, rale uma fatia de mussarela e uma de cheddar.
Misture uma colher rasa de azeite, o molho de tomate de sua preferência, o açúcar, o ketchup e o orégano.
Leve ao microondas até o queijo derreter.
Com ele derretido, pegue o resto da massa e jogue em cima. Feche como se fosse uma panqueca.
O queijo ideal para essa receita é o superbom. Apesar de o queijo ser um pouco caro, ele dura bastante. Também pode acrescentar cebola, tomate e azeitonas a gosto.