Misture todos os ingredientes num recipiente, até que a massa desgrude das mãos (a água não pode estar fervente por causa do fermento).
Deixe a massa descansar para crescer.
Quando estiver crescido, trance e deixe crescer mais um pouco.
Pincele o ovo por cima.
Coloque em uma forma untada e asse até dourar.
Está pronta, bom apetite!