No liquidificador, bata bem os chuchus, o leite, os ovos, a cebola, o alho, a salsa e o amido de milho. Se achar que o copo do liquidificador ficou muito cheio, divida a mistura e bata os ingredientes em duas vezes.
Em uma panela grande, derreta a manteiga e coloque o creme do liquidificador.
Coloque o queijo parmesão, cozinhe por alguns minutos até formar um creme consistente e reserve.
Unte bem um pirex com manteiga.
Coloque a metade desse creme e, em seguida, coloque a carne moída e cubra com o restante do creme.
Salpique um pouco de queijo parmesão, decore a gosto e leve ao forno até que o queijo derreta e fique douradinho.
Nota: você pode substituir a carne moída por peito de frango desfiado, carne seca, linguiça, presunto/queijo, camarão etc.