Misture o leite, fermento e açúcar.
Deixe descansar em um lugar coberto e abafado (coloque dentro de um saco plástico e amarre).
Peneire a farinha de trigo com o sal.
Apos uns 10 minutos, misture a margarina e o leite com o fermento.
Adicione a farinha de trigo aos poucos.
Sove bem a massa até que fique lisa.
Deixe ela descansar por aproximadamente 30 minutos (depende a temperatura do clima).
Apos a massa crescer, corte nos tamanhos desejados ou em 1 único tamanho.
Sove novamente a massa.
Apos modelar, coloque para descansar em uma forma untada com óleo.
Abafe a massa novamente.
Após crescer novamente, pincele com a gema.
Leve para assar em um forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
Tire quando a massa estiver bem corada.