Tempere a carne moída no tempero da sua preferência.
Pique o tomate, cebola, pimentão e o cheiro verde.
Em uma panela, coloque uma colher de azeite e esquente bem.
Coloque a carne moída e mexa até ficar bem solto.
Adicione o tomate, cebola, pimentão e cheiro verde. Refogue bem.
Coloque a massa de tomate. Mexa bem.
Adicione o sal. Desligue o fogo e tampe a panela.
No liquidificador coloque o leite, o óleo, o ovo, sal e o alho. Bata bem.
Adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo.
Adicione o fermento e mexa até ficar homogêneo.
Unte com óleo uma forma da sua preferência.
Coloque uma camada de massa, uma camada de molho, outra camada de massa.
Polvilhe por cima o queijo ralado e leve ao forno à 180°C.