Coloque todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador com a quantidade de sal a gosto.
Bata tudo até a massa ficar homogênea.
Acrescente fermento.
Unte uma forma com óleo e farinha.
Coloque a massa.
Refogue a calabresa picada até ficar no ponto desejado.
Acrescente a cebola e o alho picados.
Depois de bem cozidos, acrescente o tomate, o pimentão, o milho e a ervilha.
Adicione uma pitada de sal.
Depois de alguns minutos coloque o recheio por cima da massa.
Acrescente queijo cheddar a gosto.
Asse em forno à 180º C por 40 minutos.