Separe as claras e reserve.
Coloque as gemas em uma panela junto com o leite condensado e o leite. Misture bem.
Leve ao fogo até formar um creme.
Deixe esfriar, vire na travessa.
Coloque o biscoito por cima, formando a primeira camada.
Em um recipiente, misture o leite condensado com o achocolatado mexendo até incorporar.
Vire por cima do biscoito.
Coloque outra camada de biscoito formando a segunda camada.
Bata as claras em neve.
Misture o açúcar e o outro creme de leite, mexendo devagar até misturar por completo.
Coloque por cima do biscoito.
Finalize com granulado para enfeitar.