Coloque na bacia um pacote de trigo mais 4 colheres, o sal e misture.
No liquidificador, bata o fermento, o óleo, o leite, o açúcar e os ovos.
Em seguida, despeje a mistura do liquidificador na bacia com o trigo, e mexa com a colher.
Após isso, sove bem a massa por cerca de 10 minutos.
Após sovar, deixe crescer um pouco a massa.
Você pode fazer 3 pães e 2 roscas, ou só pão ou só rosca, como preferir.
Corte os pedaços, abra a massa e enrole.
Caso tenha cilindro, abra um pouco a massa e enrole em seguida.
Coloque em formas para pão, se tiver, para a massa crescer para cima, cubra e deixe dobrar de tamanho o pão, deixando crescer por cerca de 1 hora.
Em seguida, leve para assar por aproximadamente 45 minutos ou até dourar em cima.
Corte os pedaços da massa e enrole no formato que desejar: em caracol, como pão ou como tranças (a diferença é que a rosca você pode rechear com goiabada ou doce de leite).
Deixe a massa crescer por cerca de 1 hora.
Após esse tempo, pincele gema de ovo.
Coloque para assar por 30 minutos apenas, tire do forno e despeje leite condensado por cima, polvilhando coco ralado.
Uma dica: quando quiser colocar o pão ou a rosca para crescer mais rápido, caso esteja tempo frio ou chuvoso, aqueça o forno não muito quente (em temperatura morna), desligue o forno e coloque os pães ou roscas para crescer. Cresce rapidinho!