Refogue 1 cebola picada com azeite oliva.
Em seguida, adicione 2 dentes alho picados até dourar.
Corte 4 tomates grandes em pedaços pequenos e misture.
Tempere com sal, pimenta preta e manjericão desidratado.
Tampe a panela, coloque em fogo médio-alto e deixe cozinhar por 10 minutos.