Bata os ovos, o açúcar, 3 xícaras de leite, farinha de trigo, o fubá, o queijo ralado e a manteiga no liquidificador.
Misture o fermento em pó à xícara de leite que sobrou.
Acrescente na massa e mexa levemente.
Coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha.
Leve ao forno à 180ºC por aproximadamente 40 minutos. O tempo de cozimento irá variar com a potência do fogão.