Bolo de fubá com leite coalhado
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Foto : Vanine Rodrigues
Por Valter Paixão

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque os ovos inteiros no liquidificador e bata bem.

Passo 2 :

Acrescente o leite coalhado, o açúcar, o óleo e bata por mais 3 minutos.

Passo 3 :

Adicione o fubá e bata bem.

Passo 4 :

Acrescente o fermento e misture levemente.

Passo 5 :

Coloque em uma forma untada no forno preaquecido à 180º C por 40-45 minutos.

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