Cozinhe o frango e, em seguida, desfie-o frango (uma forma prática e rápida de desfiar o frango é bater no liquidificador).
Coloque o frango desfiado na panela do cozimento, adicione o molho de tomate, o milho, a ervilha e o cheiro verde, e deixe cozinhar e reserve.
Em um recipiente separado, misture o requeijão e o creme de leite e mexa até adquirir uma mistura homogênea.
Em seguida, unte uma forma e monte as camadas na sequência: pão de forma, molho do requeijão, molho de frango e mussarela.
Repita com o pão, o molho, o frango e a mussarela.
Finalize com pão, o molho de requeijão e a batata palha por cima!