Misture bem a macaxeira, o queijo ralado, o crme de leite e o leite de coco.
Em um refratário monte 3 camadas: a primeira com o 1/3 do molho de tomate, a segunda com a metade da massa de macaxeira.
Em seguida a carne de sol, depois mais uma camada com mais 1/3 do molho sobre a carne, o restante da massa por cima do molho.
Cubra com o queijo mussarela e o restante do molho para gratinar.