Panquecas de espinafre
Por Aurea Nunes

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Aqueça uma frigideira rasa com um fio de óleo.

Passo 3 :

Ponha meia concha pequena da massa.

Passo 4 :

Faça as panquecas e vire para dourar os dois lados.

Passo 5 :

Recheie como preferir e enrole.

Passo 6 :

Ponha em um refratário e leve ao forno por dez minutos.

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