Derreta completamente o chocolate meio amargo no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
Adicione o leite condensado, mexendo bem até formar um recheio homogêneo. Reserve
Corte o panetone em 3 ou 4 fatias.
Passe o recheio sobre a primeira fatia, coloque a segunda fatia sobre o recheio.
Faça isso até acabar as camadas, deixando o topo livre.
Confeite como quiser e sirva.