Primeiro unte a forma com margarina ou manteiga e enfarinhe.
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo.
Ponha o fermento, uma pitada de sal e misture delicadamente. Reserve.
Ligue o forno à 180º C.
Corte as cenouras ou rale.
Ponha as cenouras no liquidificador.
Ponha os ovos um por um.
Ponha o açúcar e depois o óleo. Ligue o liquidificar e bata por 5 minutos.
Ponha a mistura na vasilha com farinha e fermento. Misture.
Ponha na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos à 200º C.
Misture todos os ingredientes da calda na panela.
Leve ao fogo baixo. Mexa bem até ferver e engrossar.
Quando o bolo estiver pronto, tire do forno e fure ele todo com o garfo.
Ponha a calda por cima.
Não fazer a calda no fogo alto nem médio, caso contrário iré queimar e não dará o ponto certo.