Bata os ovos, o azeite e o leite.
Coloque o resto dos ingredientes e bata tudo junto.
Depois em uma tigela grande coloque o recheio com a massa e misture tudo.
Coloque em uma forma untada com azeite e farinha de trigo integral.
Leve ao forno a 180º C por aproximadamente 30 minutos até dourar.
Espete com garfo para ver se está assado e espere esfriar.
Sirva em temperatura ambiente.
Sugestão de recheio doce: 2 maçãs sem casca; 2 bananas; 2 colheres (café) de canela. Sugestão de recheio salgado: 2 latas de atum sem óleo ou 2 cenouras raladas; 1 abobrinha ralada; queijo ralado; 1 tempero pronto em pó sem gordura da sua preferencia.