Comece dissolvendo o fermento no açúcar até virar uma pastinha.
Coloque a água ou o leite morno e dissolva.
Coloque o ovo, o óleo, o sal e misture tudo.
Por último, coloque a farinha de trigo e vá sovando até que não grude mais nas mãos.
Divida a massa em 2 e abra com a ajuda de um rolo.
Enrole a massa (ou coloque-a em uma forma própria de pão).
Coloque em uma assadeira.
Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora em um lugar quente.
Asse no forno preaquecido em 230° C até que fique dourado em cima.
1 receita rende 2 pães, se quiser mais é só dobrar a receita que dá certo.