Em uma panela adicione o alho picado e o fio de azeite.
Acrescente o macarrão e deixe dourar um pouquinho.
Adicione o leite.
Deixe ferver, mexendo sempre para não grudar.
Quando o macarrão estiver ao dente, acrescente o presunto cortado em cubinhos.
Deixe ferver por mais 2 minutos e acrescente o queijo também cortado em cubinhos.
Sirva quente.