Após cozinhar o arroz, separe em uma vasilha grande e deixe esfriar.
Coloque o óleo e amasse até ficar uma massa homogênea.
Faça bolinhas ou rolinhos e frite até dourar.
Junte a farinha de aveia até dar o ponto de amassar com as mãos.
Leve ao forno ou frite.