Derreta toda a manteiga.
Adicione a cebola, o alho e a farinha. Deixe dourar.
Adicione o leite aos poucos e sempre misturando.
Adicione o creme de leite, vá mexendo até dar o ponto.
Finalize com o sal e a pimenta do reino moída.
Para saber se chegou no ponto, pegue uma colher e levante no molho e vire, se fizer uma linha já chegou no ponto.