Frite a cebola e o alho, depois acrescente o tomate e os pimentões até eles murcharem.
Em seguida, adicione o frango cortado em cubos bem pequenos e abafe até cozinhar.
Se necessário, dê uma leve desfiada no frango.
Acrescente o milho, a ervilha e o creme de leite e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, a margarina e o leite.
Em seguida, acrescente o trigo, a aveia e a farinha de arroz, bata bastante e acrescente o fermento.
Coloque metade da massa em uma travessa, acrescente o recheio e despeje a outra metade da massa. Leve para assar até que, ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.