Mousse trufado
Por Everaldo Romero

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a gelatina em meio copo de água quente.

Passo 2 :

Acrescente leite condensado, creme de leite, o copo de suco. Bata tudo no liquidificador.

Passo 3 :

Coloque um refratário e leve à geladeira até ficar firme como uma gelatina.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria.

Passo 5 :

Acrescente uma caixa de creme de leite.

Passo 6 :

Após derretido, coloque em cima do mousse e leve à geladeira por 30 minuto.

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