Coloque o macarrão para cozinhar em água quente, e misture de vez enquanto para não grudar.
Em outra panela derreta a manteiga e depois coloque o azeite, a cebola picada e deixe até dourar.
Coloque a sardinha, o creme de leite, o leite, a maisena e o sal a gosto.
Misture em fogo alto até engrossar.
Retire o macarrão da panela, escorra e coloque no prato e despeje o molho por cima.
Sirva para sua família ou amigos.