Descasque a batata e corte em rodelas ou como quiserem
Na sequência pegue um pote a encha de água e lave as batatas já cortadas, ou pode lavá-las em água corrente mesmo.
Em um prato coloque 2 folhas de papel toalha e em cima as batatas organizadas, não pode estar uma sobre outra.
Seque-as até retirar a água própria da batata.
Depois coloque no micro-ondas por 2 minutos em potência máxima.
Em seguida vire-as e coloque mais 2 minutos.
E pronto, agora adicione o sal.
O peso das batatas depende de quantas você vai querer. Ex: uma batata de 90 g é equivalente a uma embalagem normal que se vende em supermercados.