Torta de paçoca Bastos
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Foto : eduardo guilherme losch negreiros
Por Marcos Bastos

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um liquidificador, triture todo o pacote de biscoito.

Passo 2 :

Triture no final 10 paçocas com os biscoitos já triturados.

Passo 3 :

Derreta a manteiga e junte no liquidificador com todos os itens triturados anteriormente.

Passo 4 :

Coloque a massa em uma forma, espalhando a massa e montando as laterais. Espalhe bem.

Passo 5 :

Leve ao freezer por 30 minutos.

Passo 6 :

Em uma panela ao fogo baixo, junte as 2 latas de leite condensao, o creme de leite e a pasta de amendoim.

Passo 7 :

Mexa até dar o ponto e desgrudar da panela (igual brigadeiro).

Passo 8 :

Coloque na forma, que já estará fria e espalhe bem.

Passo 9 :

Para enfeitar, moa na mão as 4 paçocas e espalhe.

Passo 10 :

Leve à geladeira por 4 horas.

Passo 11 :

Desenforme e estará pronto para servir.

Informações adicionais

A forma da torta deverá ser daquele tipo que desenforma pela lateral, com fundo removível.

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