Cozinhe o arroz somente com água.
Assim que o arroz estiver semi cozido, adicione o leite e terminar de cozinhar o arroz, mexendo para não ferver.
Adicionar o leite condensado, o cravo e 1 xícara de açúcar. Deixar em fogo baixo.
Em outro recipiente, adicionar 1 xícara de açúcar para fazer o caramelo.
Adicionar o caramelo no arroz, mexendo bem rápido para não formar pelotas.
Adicionar o creme de leite.