Coloque o óleo para esquentar.
Coloque o alho e a cebola e deixe fritar.
Acrescente o tomate e deixe cozinhar.
Coloque sal e orégano. Deixe esfriar.
Aqueça o leite e acrescente o açúcar e o fermento. Deixe crescer.
Em uma vasilha, coloque a farinha.
Junte o fermento já crescido.
Acrescente os ovos e a margarina. Misture bem.
Sove a massa até ficar homogêneo.
Corte a massa e verifique se ela está com buraquinhos.
Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
Corte a massa e abra com rolo.
Espalhe na massa o presunto e a mussarela, o molho e o requeijão.
Enrole como se fosse um rocambole.
Pincele a gema (com um fio de óleo) no pão.
Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 20 minutos a 220º C.