Coloque a cenoura em água fervente de 2 a 3 minutos, espere esfriar e rale.
Adicione o frango desfiado e misture.
Em seguida, adicione o presunto e a mussarela cortados em tiras pequenas.
Corte a maçã em tirinhas e adicione à mistura.
Logo após, misture o milho, ervilha e passas.
Se quiser, rale 1/2 cebola pequena e adicione à maionese, coloque no salpicão e misture bem (evite colocar muita maionese, para não ficar muito forte).
Adicione o creme de leite e deixe o salpicão bem cremoso, e se achar que precisa de mais maionese ou creme de leite, adicione a gosto.
Por último, adicione um pacote de batata palha ao salpicão e misture.
Para finalizar, coloque 1 ou 2 pacotes por cima e está pronto!