Pizza americana
Por Cleide Araujo

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma batedeira, bata a água, o azeite, o fermento, o leite e o açúcar. Bata por 5 minutos e deixe descansar por 6 minutos.

Passo 2 :

Depois de descansar 6 minutos, bata adicionando a farinha de trigo e o sal. Bata por 8 minutos até ficar uma massa lisa.

Passo 3 :

Deixe descansar por 3 horas.

Passo 4 :

Recheie a sua preferência.

Passo 5 :

Leve ao forno até a massa ficar crocante.

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