Cozinhe o macarrão al dente e separe.
Em uma forma grande misture bem, o alho amassado, a cebola, o tomate, a salsa bem picadinha, a mussarela picada em cubos e a maionese.
Misture o macarrão e coloque em forno médio pré-aquecido por 20 minutos.
Deixe assar por aproximadamente 30 minutos até que doure totalmente.