Em uma panela de pressão, refogue o alho com azeite.
Acrescente o arroz integral refogando mais um pouco.
Adicione a lentilha, o tempero pronto, curry, açafrão, manjericão e sal a gosto.
Complete com água o suficiente para cobrir o arroz e a lentilha.
Depois de levantar fervura, tampe a panela deixando na pressão por 7 minutos.
Apague o fogo e deixe sair a pressão naturalmente.
Em seguida transfira para um refratário.
Junte os temperos verdes: cebolinha, coentro, cheiro verde picados.