Misture primeiro o açúcar e o fermento uniformemente.
Adicione o leite e a água mornos e misture bem.
Vai adicionando o ovo, óleo e o sal sempre misturando.
Por último, coloque os trigos e sove bem a massa até desgrudar da mão e a mesma esteja lisa e elástica.
Deixe a massa descansando por volta de 1 hora e 30 minutos.
Passado esse tempo, divida a massa em duas partes e abra com um rolo de macarrão e enrole.
Passe trigo na extremidade posterior do pão e coloque em uma assadeira, não precisa untar a mesma. Deixe descansando por mais 1 hora e 30 minutos, sempre coberto por um pano de prato.
Ligue o forno em temperatura baixa de 180º C e coloque os pães para assar. Não precisa preaquecer antes.
Deixe por volta de 45 minutos a 1 hora ou até que fique dourado por cima.