Em uma panela misture o leite condensado, o leite e creme de leite e as gemas.
Adicione o amido de milho dissolvido em 1/4 do copo de leite junto aos outros ingredientes da panela. Deixe cozinhar por 15 minutos sempre mexendo até engrossar.
Deixe esfriar um pouco.
Em um refratário vá fazendo camadas de biscoito umedecidos levemente no leite.
Vá acrescentando o creme e morangos picados.
Sempre sobrepondo as camadas de biscoito.
Faça até completar o refratário.
Enfeite com os morangos restantes.
Leve ao freezer e sirva após 2 horas.