Lasanha de frango
Foto : Andressa Almeida
Por Andressa Almeida

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o peito de frango de forma que fique com bastante caldo.

Passo 2 :

Em seguida, separe o caldo e reserve. Desfie o frango e conserve.

Passo 3 :

Cozinhe o macarrão em uma panela grande para que não se quebre e reserve.

Passo 4 : Molho:

Misture no liquidificador o caldo do frango, o requeijão, o molho de tomate, a maionese e a maisena.

Passo 5 :

Em seguida, leve a mistura do liquidificador ao fogo. Mexa até ter uma consistência cremosa.

Passo 6 :

Em seguida, desligue o fogo e misture o creme de leite, o frango, o milho e a ervilha e misture bem. Conserve.

Passo 7 : Montagem:

Em uma assadeira, coloque uma camada de molho, uma de macarrão, uma de presunto, e uma de mussarela.

Passo 8 :

Repita o processo até completar a assadeira.

Passo 9 :

A última camada deverá ser de queijo.

Passo 10 :

Decore com as azeitonas.

Passo 11 :

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, em fogo alto, ou até o queijo derreter bem.

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