Em uma panela coloque o alho picadinho e o azeite.
Espere o alho ficar dourado.
Coloque na panela a abobrinha cortada em rodelas finas e a cubra com água.
Acrescente o sal e os temperos a gosto.
Tampe a panela e em fogo baixo aguarde 5 minutos ou até que a abobrinha esteja mole.
Capriche nos temperos.