Em um recipiente, misture bem o fermento com o açúcar.
Adicione 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Deixe repousar durante 20 minutos.
Junte todos os outros ingredientes e acrescente leite, até formar uma massa lisa e homogênea.
Deixe a massa repousar coberta com um plástico até dobrar de volume.
Modele os pães no formato desejado e coloque na assadeira untada e polvilhada.
Pincele com ovo batido e deixe crescer novamente.
Leve ao forno preaquecido a 180° C até dourar.