Cozinhe o arroz e reserve.
Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar.
Quando estiver quente, junte o alho, a cebola, o pimentão e o tomate. Deixe fritar por 1 minuto.
Em seguida, junte o caranguejo cozido e desfiado, o sal, o açafrão em pó, o tempero pronto e misture.
Agora coloque o molho de tomate e espere esquentar.
Quando estiver fervendo, junte o arroz e misture. Desligue o fogo.
Coloque em uma travessa.
Pique a cebolinha verde por cima e pode servir. .
Dica: uma ideia é você guardar alguns dedos do caranguejo para enfeitar.