Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homegênea. Detalhe, a massa fica bem líquida.
Colocar metade da massa em forma untada.
Colocar o recheio de sua preferência.
Cobrir com o restante da massa.
Levar para assar no forno a 180º C por aproximadamente 30 a 40 minutos, até ficar dourado (fazer o teste com palito para verificar se está bem assada).
Sugestão de recheios: carne moída com tomates, frango com requeijão, presunto e queijo, calabresa, palmito, outros.