Torta de pizza cremosa do chef Duzão
Foto : Eduardo Mateu
Por Eduardo Mateu

Ingredientes (8 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento, o açúcar, depois coloque os demais ingredientes e bata bem (se for bater em batedeira, coloque todos os ingredientes juntos, caso não use batedeira, dissolva o fermento primeiro no açúcar).

Passo 2 :

Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

Passo 3 :

Após descansar, monte com ajuda do óleo (1 xícara de óleo ou azeite).

Passo 4 :

Acomode a massa em uma assadeira untada e cubra com o recheio.

Passo 5 :

Depois feche com a massa.

Passo 6 :

Leve ao forno 180º C por 30 minutos.

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